Tomillo, Romero y Menta criolla
LUZ: Son plantas de riego frecuente y sombra. Pueden recibir el sol de la mañana hasta las 10hs. Para elegir el lugar donde sembrarlas, es necesario preveer el angulo del sol en dias de temperaturas altas o veranos muy calurosos. Por eso es recomendable colocarlas en algún lugar fresco y con sustrato húmedo.
RIEGO: Precisan riego 3 veces por semana en primavera. Y en verano, abundantes y diarios pero sin anegar.
COSECHA: Cortar hojas con tijera. No tironear las plantas con la mano.
Romero, Salvia, Tomillo, Mentas, orégano, tomates, espinacas y curry
LUZ: Resisten muy bien las altas temperaturas y la ubicación en sol. Sin embargo en dias con temperaturas de 30°C es mejor protejerlas.
RIEGO: Cuando las plantas son pequeñas lo mejor es mantener el suelo húmedo, pero si deciden transplantar, a mayor espacio habrá crecimiento. Ya con 25 o 30 cm de altura, las condiciones de riego cambian.
Como plantas adultas se recomienda realizar un riego moderado, evitando encharcamientos. Esperen a que el sustrato este con poca humedad para regar. El riego debe hacerse lentamente hasta que el sustrato este húmedo.2 veces por semana en primavera y 3 veces en verano.
Usos: El romero, merece un comentario en particular. Es una planta para destacar por sus principios activos. Colocar Romero en el jardin y macetas es de gran utilidad. Su olor estimula los lóbulos de cerebro y activa la capacidad de la memoria. Es también una de las aromáticas más valoradas en cocina por el agradable sabor que aporta a las preparaciones. Además se utiliza para personalizar aceites y vinagres, incorporando una rama fresca en el envase donde se conservan, lo que fusiona exquisitas notas y matices al marinar.
NOTA: Recomendamos no regar las aromaticas dentro de los Cajoncitos Gourmet para mantener la madera con su estética. Colocar los plantines en la pileta de la cocina, lavar el follaje y regarlos. Dejarlos alli hasta que drenen bien y recien colocarlos nuevamente en los Cajoncitos. Tambien pueden llenar con aprox 5 cm de agua fresca la bacha de la cocina y sumergirlos por 20 min. Dejarlos drenar y volver a colocarlos en los Cajoncitos Gourmet